I Danmark er der tre hovedgrupper af pollen, der kan give allergi. Det er: træpollen, græspollen og bynkepollen. Det er de stoffer, planterne bruger til deres formering, og de har hver deres sæson.

Træpollenallergi omfatter Birk, Hassel, El og Elm. Birkepollen, der fylder luften i april og maj, er i familie med hassel, el og elm, der kommer tidligere på foråret, men ikke i så voldsomme mængder. Er du overfølsom over for birkepollen, så kan du også mærke de andre træpollen.

Græspollen har en lang sæson fra maj til august. Det skyldes, at der er mange græssorter – bl.a. det korn, der dyrkes på markerne – og de blomstrer på forskellige tidspunkter. Hos mange bliver reaktionen på græspollen stærkere gennem sommeren, hvilket resulterer i, at der ikke skal meget til at udløse et kraftigt anfald sidst på sæsonen.

Bynkepollen optræder i juli og august, og da den er i familie med bl.a. mælkebøtten er der til tider både en tidlig og sen sæson. Ydermere forstærkes reaktionen af pollen fra kurvblomster, og den kan derfor være ganske uberegnelig.

Dyreskælsallergi. Det er pelsdyr, der giver allergi, og de mest almindelige er hunde, katte og gnavere. Allergistofferne findes både i skællene, spyttet, afføring og urinen hos dyrene. Hvis du er dyreskælsallergiker, vil du meget hurtigt få reaktioner i øjnene. Senere kan der være gener i lungerne, der kan vare flere dage, før de forsvinder. Det er sjældent, at fugle giver allergiske reaktioner.

Husstøvmideallergi. Husstøvmider findes først og fremmest i soveværelset. Miderne spiser menneskeskæl, og de stortrives i fugt og varme. Allergistofferne findes i afføringen, æg mv., fra miderne, og symptomerne er de samme som for de øvrige former for allergi.

Skimmelallergi. Skimmelsporerne dukker op om efteråret i fugtige bygninger og kældre, de følger svampesæsonen. Skimmelallergi er sjælden, og mange af de reaktioner, der ligner allergi, er i virkeligheden overfølsomhedsreaktioner fordi indemiljøet er fugtigt og støvet.

Fødemiddelallergi er en form for allergi, der er meget sjælden, selv om der er meget snak om den. Fx er årsagen til, at mange får en reaktion i munden, når de spiser nødder og friske frugter, at de er pollenallergikere. Det er tilfældet for en tredjedel af pollenallergikere.
En til to procent af nyfødte børn har mælkeallergi, men den forsvinder næsten altid i to-tre års alderen.